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2013年5月

鉄鍋2号機

 3年程前から友人に教えてもらったダッチオーブンにハマッておりますが、先日鉄鍋2台目となるスキレットを購入。 昨日、スキレットデビュー致しました。

       

デビュー作品は、オイルサーデイン&バケットのオーブン焼き。料理本を見ながら同じように作っただけですが、正直もの凄く美味かった(すいません、自画自讃で)
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 何個か食べてから写真撮ってなかったことに気付いたもので、 こんな写真ですが… 今月はクックオフというイベントもありますので、このスキレット君で頑張ってこようと思います。

倉敷へ

GWでもあり、久しく家族でお出かけもしてなかったので、日帰りで倉敷美観地区&アウトレットへ行って来ました。娘がJRに乗りたいと言ったこともあり、今回は車ではなく、やくもで行って来ました。(結果的には正解!)

まず午前中、美観地区へ。
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前から興味はあったのですが、なかなか行けずじまいで…。行ってみると、これだけの統一感のある建物群が現存していることに感心しきり。街全体で統一感のある景色というのはとても素敵だなあと改めて思います。

昼飯は歩いていたら目に入った小豆島ラーメンなるものへ。
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お味は見た目ほどこってりしてなく、普通に頂きましたが、店の作りに難ありで店員さんも動線が大変そうでした。
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午後からは同じく倉敷のアウトレットレットモールへ。(こちらも初めて)
GWということもあり大変な混雑ぶりで、歩いているうちに腰も痛くなり… 写真は撮りそびれちゃいました…。

帰りの電車まで時間もあったので、晩飯も食べて帰ろうとアウトレットの隣にあるイトーヨーカドーを歩いていたら、娘がチョコレートファウンテンをしているバイキングの店を見つけ、そのチョコレートファウンテン目当てにお店へ。
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値段がお手頃な値段でしたので、お味の方もお値段通りということでしたが、娘はチョコレートファウンテン初体験でご満足な様子でした。

帰りはふたたびJRで。家族での移動はもっぱら車なので、JRでの旅行は新鮮で良かったですね。


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